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水曜日恒例となりつつある、作り置きしておける夕飯。 今日はビーフストロガノフを作りました。 食べた事はあるけど、作り方を調べた事が無いので、 ビーフストロガノフ風?かもしれません。 〈ビーフストロガノフ〉 (材料) 牛肉 玉ねぎ しいたけ(マッシュルーム) バター サワークリーム 白ワイン 小麦粉 牛乳 ー作り方ー 牛肉は一口大に切って、塩、コショウなどで下味を付けます。 鍋に油を入れて、牛肉を......
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