マウイオニオンのかき揚げでレシピあり

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おいしそう！

ハワイに住んでから、夜７時はだいたいKIKU TVで「そこが知りたい」という超昔の番組観てます。これがまた20年位前？の番組。しかも再放送を何度してるのかって位何度も繰り返し放送中（笑）まぁ、私もなんとなく観ちゃってるんですが…。その「そこが知りたい」の数日前の放送でみた天ざる。かなり美味しそうで食べたくなったので作りました今日のメニュー天ざるひじき煮〈マウイオニオンのかき揚げ〉......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。