Mochiko Popcorn Shrimp レシピあり

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おいしそう！

お昼ごはんが後を引いて、夕飯のメニューがなかなか思いつきませんでした. とりあえず冷凍のエビがあったので解凍。ちょっと小ぶりなエビだから、何にしようか迷った末に作ったのは…。今日のメニュー Mochiko Popcorn Shrimp キャベツとコーンのサラダ〈Mochiko Popcorn Shrimp〉エビが小さかったので、衣でちょっと大きくしました。（笑） (材......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。