アジアンプレート〜エビパンレシピあり

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おいしそう！

ちょっと前にタイ料理を食べてから、アジアっぽい物が食べたくて、先日買い出しでレモングラスを買ってみた。タイ料理、アジア料理で私が思い出すのは代官山とか渋谷にあった「Monsoon Cafe」よく行ったなぁ。エビパンが美味しかったの思い出して、そういえばパン端っこが余ってるので、今日はエビパン作りました。まずは解凍したエビをフードプロセッサーに入れて回し、粗く刻......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。