マグロのオイスターソースPoke風サラダレシピあり

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おいしそう！

今日は暖かいですね～。用事があって歩いて出かけて来たんですが、暖かくて気持ち良かったです桜もまだ綺麗に残ってるところもあって、景色見ながらのお散歩でした。さて、前回のブログで予告？したハワイのお料理を真似て作ったメニュー。このお買い得なマグロを買ったので、醤油、オイスターソース、砂糖少々とごま油でソースを作って、薄く切ったマグロをこの中に入れて数分おいて味をなじませました。 ......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。