豚肉のアジアンカレー炒め レシピあり

豚肉のアジアンカレー炒め
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    おいしそう!

おはようございます 今日は雨でちょっと肌寒いですが、 昨日は暑かったですね~。 ちょっとハワイを思い出したような暑さでした 「暑い日のごはんにはカレーが似合う」 と、勝手にスローガンを掲げ、 昨日は夏っぽくアジアンカレー。 でもカレーを作ろうと思って豚肉を煮込んでいるうちに、なぜか炒め物に変身しました(笑) <豚肉のアジアンカレー炒め> (材料) シチュー用豚肉  約700g 塩  小さじ......

Ewayuri(エバユリ)さん

Ewayuri(エバユリ)さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。 オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。