ヤミーコリアン風ポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

ポテトサラダが食べたいというリクエストをもらいましたしかもハワイでお馴染みYummy Korean BBQの様なポテトサラダが食べたいそうです。ちょうどジャガイモのストックもあるので早速作ることにしましたジャガイモは洗って芽を取り除き、皮付きのまま一口大に切って、オリーブオイルと塩、コショウをして和えて、 200度位のオーブンで30分くらい焼きました。マヨネーズとサワークリーム、......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。