野菜ジュースとアボカドでメキシカンスープレシピあり

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おいしそう！

寒いです…。日本寒いです…。と言っても横須賀あたりは雪とか降ってないのでまだいい方なんでしょうけどね。久しぶりに過ごす日本の冬、身にしみてますというわけで夜はあったかいもの～！って事で、スープを作ることにしました。野菜ジュースがあったので、これにスパイスを効かせてメキシカンスープ。玉ねぎとニンニクをオリーブオイルで炒めて、クミンとチリパウダーを入れて炒めて香りを出します。ここ......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。