ハイビスカスティー & スロークッカーでPulled Pork Tacos

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おいしそう！

***今日の献立*** ◇プルドポークタコス(Pulled pork tacos) ◇ハイビスカスティーメキシコとの国境にある町だけあって、メキシカンレストランがいっぱいのサンディエゴ。スーパーマーケットにいってもメキシコ料理コーナーが充実しています。トルティヤだけでも凄い種類。スパイス類もいろいろ。いろんな物試してみたいけど、先に買った物から消費していこうと思います。先日Tr......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。