息子リクエストのバースデーディナー

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おいしそう！

***今日の献立*** ◇バーベキューポークリブ ◇ディルガーリックポテトサラダ ◇グリーンサラダ ◇もやし炒め息子リクエストにより、おうちごはんで誕生日のお祝い。ウォルマートでリブ購入。塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、ブラウンシュガー、酒で味付けをして、 BBQ担当の男性に託しました。途中で様子を見に行ったらこんな感じ。洗車したりしつつ、3ー4時間焼いてたかな? その間に私......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。