ココナッツチキンカレーとバレンタイン レシピあり

ココナッツチキンカレーとバレンタイン
  1. おいしそう！

***今日の献立*** ◇ココナッツチキンカレー ◇サラダ 久しぶりにカレーです。 プレートランチやさんやっていた時に 「あのカレー、次はいつ作りますか？」 と、お問い合わせを結構いただいた人気メニューでした。 材料もとってもヘルシーなんです。 ココナッツオイル 大さじ2  玉ねぎ(大きめ)  1個 すりおろししょうが  大さじ1～2 にんじん 1本 鶏胸肉 1～2枚 ヨーグルト 100ml コ......

Ewayuri(エバユリ）さん

Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。 オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。