冷蔵庫の野菜集めてトマトペンネ

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おいしそう！

本日の夜ご飯久しぶりの料理です。何しろ体調悪くって。。。。この時期にこの症状。もしやコロナと思ったけど、病院では難しい言葉使ったけど、要するに風邪だと。熱がでて節々いたくて、最後まで咳が止まらなくってなんだか息苦しいし、やっぱりコロナなんじゃ..... って思ったけど、よく考えると、毎年季節の変わり目ってこの長い咳に悩まされてるなぁっと。去年の今頃も確か同じような感じで、見かねた友......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。