みんな持ってるあの調味料で『パッタイ』作ったインスタライブ

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おいしそう！

昨日のインスタライブはコレ↓作りました。 Pad Thai(パッタイ) ずっと前に Pho を作った時の残りのライスヌードル。あとはもやしにパプリカに干し椎茸。ライムにミントにバジル。食材は結構いっぱいあるけど、問題は味付けですよ。タイ料理といえばナンプラー。これはうちは常備してあるので、余裕のよっちゃん。でもコレに何を合わせるか?っていうことですよ冷蔵庫とかいっぱい見てみたけ......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。