ハワイの採れたてフルーツ"Calamansi" レシピあり

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おいしそう！

お庭で採れたてだというのカラマンシをいたきました。Ewa Beach産！キンカンみたいな見た目とサイズ。でもキンカンよりも酸味強め。シークワーサーみたいな感じ。フィリピンのお料理とかに使われてること多いと思う。パンシットとかにちょっと絞って食べたらめちゃ旨っすハワイでは結構身近なこのカラマンシ。私はカラマンシドリンクが好きだからたまに買う。このALOHA MADEブランドのジ......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。