JA全農にいがたとさんとレシピブログさんの モニターコラボに参加させて頂いています。新潟県産のきのこ🍄を沢山いただいたのですが、その中から今回はなめこです!冷え込む日が多くなって、温かいお料理が恋しくなってきました。お出汁の効いたなめこと大根おろしのおつゆ......
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アラフィフ料理研究家/アスリートフードマイスター
新潟市出身。
野菜料理とレシピ開発を得意とする。
アラフィフ世代の身体の変化を食で応援していきます!
美味しく食べて更年期対策♪
身体の変化と上手に付き合っていける身体づくりを一緒に目指していきましょう!
2019年より「チャイナフェスティバル激辛アンバサダー」就任。
趣味は音楽とランニング。