レシピブログ
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鰻は何時も我孫子に暮らしていた時贔屓にしていた印旛沼湖畔の 鰻屋さんからお取り寄せだったが、お店で見た時 やたら食べたくなって買って来て、蒸し直してタレで焼き直し 鰻丼に、多分中国産だが蒸し直したので見は結構フワフワに タレは、印旛沼の鰻屋のやつなので 山椒の粉をかけて......
鰻のせいろ蒸し
錦糸玉子たっぷりのふっ...
鰻の佃煮
カリフォルニア米で作る...
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