レシピブログ
今日は、和牛霜降りのブロック肉が手に入り ロー委とビーフを焼いて 今夜の晩ご飯 ブロック肉は、表面に焼き色を付けたら赤ワインで蒸し焼きに 指で押して 焼け具合を確認しながら弱火で 良い感じに焼きあがりました カットした 色合いもナイス メッチャ柔らかいし 肉の味もしっかり旨みが 焼きマッシュポテトとホウレン草の......
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