マナガツオの西京漬けに活きホッキ貝のお刺身レシピあり

今夜は先日漬けたマナカツオの西京漬けが丁度食べごろにお伴は活きのホッキ貝が出ていたので捌いてお刺身で今夜の晩ご飯好い感じに漬かっています味噌漬けは焦げやすいのでアルミホイルを駆使して焼き上げましたいゃぁ～やっただけのことは滅茶苦茶旨いわぁ～お伴は、サイズの良い......

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん