長崎流堅焼きソバレシピあり

今朝は、戦時漬かってお気に入りの長崎流堅焼きソバで今日のブランチこれこれ揚げ麺が揚げチョッと太めで餡をかけてもパリパリ感の残るところと汁を吸ってしっとりするところが混在して食感の違いが味わえ中々いい感じ具材はあるもので、豚肩ロスの薄切り肉・薩摩揚げ・白菜・キャベツ・玉ネギ・ター菜・椎......

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん