今夜は兜煮と刺し盛りでレシピあり

今日は、魚屋で丸の縞鯵が目玉で、鯛の頭と甘エビも買って今夜の晩ご飯縞鯵は半身を作に下ろして甘エビと刺し盛りにう～ん期待を裏切らない旨ぁ～～～～い鯛の頭は、兜煮にして新筍と牛蒡を一緒に炊いて添えて箸休めの蓮の酢漬けとお新香に甘エビの頭でお味噌汁を作って今夜の晩ご飯...

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん