レシピブログ
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今夜はミックスフライにしようと思っていたら、魚屋で本マグロの 切り落としが格安 と云う事で フライは、鯵とホタテ貝柱だけにして、キャベツの千切りとベビーリーフ・ リーフレタス・サニーレタス添えで 本マグロ中トロの切り落としは、 ネギトロにしようかとも思ったが、かなり良い切り落としだったので そのままそのままお刺身で戴く事に ......
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