レシピブログ
今日は風が強かった 自転車で食材買い出しも風で帽子が飛ばされそうで 気が気じゃなかった 今夜は骨付きの鶏腿肉を大振りにカットして 圧力鍋で下煮をしてホロホロにしてザクと合わせて仕上げました ザクは、白菜・葱・椎茸・エノキ・平茸・豆腐で いゃぁ~ 温まるわぁ~ お伴は、総菜四点盛り 助子の煮物・数の子・数の子松前漬け・ 蒲鉾数......
数の子豆
ひたし豆と数の子
お惣菜アレンジ:数の子...
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