レシピブログ
今夜は中華でと 麻婆茄子・春巻き・棒棒鶏・シュウマイの4種を少しづつ 少量づつ作るのって結構めんどくさい 春巻きは、豚肉・筍・椎茸・ エノキ茸・ピーマンを胡麻油を加えた合わせタレで炒め合わせ、皮に巻いて 揚げる 棒棒鶏も 敷くキュウリの線切りの量や鳥の量の塩梅 麻婆茄子も 少なめな那須の量に合わせてタレの量 シュウマイは、蒸すだけだけど......
とろとろ卵とネギの炒め...
味付けメンマde中華風...
やみつきにならない人い...
シャキシャキとした食感...
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