レシピブログ
今日は小雨が降ったり止んだりと今一な天気 鰻長焼きが特売と云う事で 今夜は、定番の鰻丼にすることに 鰻長焼きは、何時も通り付いているタレをきれいに洗い流し、しっかり 蒸し直して、新たなタレで焼いて 鰻丼に仕上げました 定番だけど お店に劣らぬ仕上がり 旨いんです 暇だったので作り置きの肉ジャガも つくって 後は、お新香に里芋......
鰻のせいろ蒸し
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