今夜の晩ご飯レシピあり

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おいしそう！

この処コロナの影響か　一流シェフがお店の味に近い、家庭でできる　　　　　　　メニューを動画で提供しているが、今夜は、腎反転の陳健一シェフの　　　　　　　メニューを作ってみた　お伴は、殻付きの活き牡蠣が出ていたので　　　　　　　　　　　　　　1つは、札バラ肉の冷シャブサラダ仕立て　これはタレガ旨かった　　　　　　　もう1つは、豚肉と筍の細切り炒め　下味などをレシピ道理にやってみた　　　　　　　う～ん......