レシピブログ
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今夜は、奥様の好物ハンバーグで、お伴に関サバが手に入り、半身を 浅〆の〆鯖にして 今夜はハンバーグに決めていたが、珍しい丸の関鯖が手に入り半身で 〆鯖を、半身の中骨を毛抜きで抜いて皮をはぎ先ずは塩で絞めて 2時間ほどおいて酢に付け込み 浅〆の〆鯖に これ メッチャ旨い ハンバーグは定番中の定番なので間違いない旨さ 後は、お新......
鯖のケチャップ煮
とってもかんたん鯖の南...
鯖のじゃがいもガレット
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