レシピブログ
今夜は、先日のプロフェッショナルで伝説の家政婦志麻さんが作っていた 鶏肉の赤ワイン煮にチャレンジ 志麻さんの料理は、そんなに難しくない 今回も多少時間がかかるが放っておけはいいので余り手間いらず 骨付きの方が骨からもエキスが出ると云う事で、腿肉と手羽元を 塩胡椒して粉を付けて焼いた鶏肉に、そのフライパンで炒めた野菜を 加えて......
鶏胸肉の韓国風春巻き
鶏のささ身の塩麹ピカタ
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