レシピブログ
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今夜は、一匹付けに丁度良い大きさのカレイが手に入り、背開きにして 粉を打ってから揚げに 香味野菜の甘酢餡掛けにお伴に丁度油を 使うので春巻きを 甘酢餡の香味野菜は、エレンギ・筍・人参・鞘隠元・玉ネギ・ 生木耳の細切りで カレイを2度揚げしてカラッと揚げ甘酢餡を かけて仕上げました サクサクで中骨以外はほぼ食べれます ......
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