レシピブログ
冷凍庫でかなりの量の蟹の解し身見つけ 今夜はカニクリーム コロッケ作る事に とかシバターで良く振るった小麦粉を練り、牛乳で少しづつ伸ばして だまの無い様に、蟹の解し身タップリ加え弱火に掛けながら硬さを調整し 型にとって粗熱が取れたら冷蔵庫へ 食べる前に取り出し成型して 溶き卵をくぐらせ微粒のパン粉をつけ揚げました う~ん 中......
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