極デカ鯛の兜煮 レシピあり

極デカ鯛の兜煮
  1. おいしそう!

今日魚屋で今まで観た事の無いような鯛の頭の半割を見つけ       これは兜煮にしようと              いやぁ~ あまりにデカいので 半分づつしか1度に煮付けられない       取り敢えず鱗を落としクリーンにして煮汁を掛けながら煮付ける       いゃぁ~ 旨いわぁ~ これ1つで十分だが、お伴に肉ジャガ・       エシャレット諸味噌添え・お新香で 今夜の晩ご飯...

バッドロロさん

バッドロロさん

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。