刺し盛りに黒ムツのお煮つけ レシピあり

刺し盛りに黒ムツのお煮つけ
  1. おいしそう!

今夜は、魚屋で美味しそうなカツオの作が、と云う事で       北海縞海老と刺し盛りに 珍しい黒ムツの一匹付けに丁度良い       大きさの黒ムツも出ていたので、こちらは、煮つけにして              鰹は、刺身に引いて、この処お気に入りの大葉゛・茗荷・白髪葱・       新生姜のハリ生姜を乗せた叩き風に・北海縞海老は殻を剝いて       刺し盛りにして う~ん メッチャ旨い 黒ム......

バッドロロさん

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暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。