チキン南蛮にトラウトサーモンソテーレシピあり

0

おいしそう！

いゃぁ～　いきなり夏日が戻って暑い１日　今夜は、　　　　　　　チキン南蛮に定番のトラウトサーモンのバター・レモン・醤油ソテーで　　　　　　　　　　　　　　　鶏腿肉に粉と溶き卵を着け揚げて、甘酢に潜らせて器に盛り、玉ネギの　　　　　　　微塵切を水にさらしよく揉んで絞り、茹で卵を摩り下ろしてマヨネーズで　　　　　　　よく和えて作ったタルタルソースをタップリ掛けて戴きます　　　　　　　これが旨いんだなぁ......