レシピブログ
もう鍋が食べたくなる季節に 今夜は、好物のトロカジキと 自家製鶏団子の寄せ鍋に 鶏団子は、鶏モモ挽肉に刻ん葱と刻み椎茸・下ろし生姜を加えて練って 団子にして湯がいて、ザクは、白菜・青梗菜・椎茸・平茸・エレンギ・ 葱で 良い出汁出てるは 旨ぁ~~~~い 箸休めにエシャレットと 胡瓜の金山寺味噌添えにお新香で 今夜の晩ご飯...
やわらか肉団子と白菜の...
ホッケのすり身の団子汁
蒸しもち米の肉団子
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