長崎皿うどんレシピあり

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おいしそう！

今朝も寒い朝　もうすっかり冬の気候に　今朝は、長崎皿うどんを　　　　　　　作る事に　　　　　　　　　　　　　　　何時も通り具材は、多め　海老・ヤリイカ切り落とし・蒲鉾・　　　　　　　竹輪・薩摩揚げ・白菜・青梗菜・玉ネギ・人参・白木耳・パプリカ　　　　　　　細切り筍で　具材を炒め合わせ、スープで煮込みトロミを付け　　　　　　　餡かけに　皿に盛った揚げ麺の上から掛けて仕上げます　　　　　　　　う～ん　......