チキン南蛮にヤリイカと〆鯖の刺し盛りレシピあり

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おいしそう！

今夜は、何かチキン南蛮食べたくなり、作る事に　お伴は、　　　　　　　ヤリイカ上身と〆鯖の刺し盛りで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　比内鶏百肉をカットして酒を振り、塩・胡椒してカタクリをまぶし　　　　　　　溶き卵を潜らせて揚げ、甘酢を潜らせ盛りつけます　上から　　　　　　　タルタルソースをかけて　旨ぁ～～～～い　ヤリイカは捌いて　　　　　　　情味に笠利包丁入れて......