チト豪華　ブイヤベースに刺し盛りレシピあり

0

おいしそう！

昨日ムール貝見つけて　久し振りにブイヤベース作ろうと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蛤・海老・蛸　買って　鰤さ氏の作の半分に浅利　後の野菜は　　　　　　　ジャガイモ・人参・菜の花・パプリカ・ブロッコリーで　玉ネギ　　　　　　　微塵切りをニンニク・生姜でオリーブオイルで炒め、ブリ・　　　　　　　海老を焼く、貝類の酒蒸しの残り汁と白ワインにトマトを加え　　　　　　......