焼き餃子にレバ・ニラ・モヤシ炒めレシピあり

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おいしそう！

焼き餃子をやると必ず半分余るニラを消化するため　常に　　　　　　　セットメニューになったレバ・ニラ・モヤシ炒めを　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餃子のネタを皮で包み、困脂を敷いたフライパンで軽く焼き目を付け　　　　　　　熱湯を注ぎ5分茹で、残ったお湯を流し、胡麻油を回しかけ焼く　　　　　　　焼けたら、皿で蓋をして引っくり返す　定番なので間違いない　　　　　　　......