レシピブログ
今夜は、蟹の剥き身が手に入ったので、久し振りに本格的な カニクリームコロッケを作る事に 先ずはべシャロルソース造りから、バターを溶かし、粉を入れ よく攪拌して、だまをなくし、あっためた牛乳を少しづつ加えながら よく混ぜベシャメルソースを仕上げ、良く炒めた玉ネギと蟹の ......
基本のトマトソースとホ...
カニクリームコロッケ...
カニクリームコロッケと...
カニクリームコロッケ
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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