レシピブログ
今夜は、魚屋で好い味が出ていたので、アジフライにする事に お気に入りのカロにコロッケを添えて 鰺は2匹をフライにして、残った1匹は、葱・紫蘇・茗荷・生姜の 微塵切りを加えて叩いて、最後に味噌を加えよく練って鰺のナメロウを 作って 後は、お定まりの薬味てんこ盛りミニ冷奴にお新香......
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