レシピブログ
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今夜は出かけていたので、昨日から用意して煮込んでいた ビーフシチューで 大振りにカットして表面に焼き色を付け、葛野菜と一緒に圧力窯で 崩れる寸前まで煮込み、一旦取り出し煮汁を濾して、肉を戻し入れ 下茹でしたジャガイモ・人参にマッシュルームと玉ネギも足し、 ビーフシ......
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