レシピブログ
魚屋で良い鰤腹身の切り身と珍しいモンゴイカが手に入り 鰤照りとモンゴイカの刺身に モンゴイカは捌いて上身を隠し包丁を一杯入れて刺身に引いて 鰤の切り身は浸けタレを刷毛で塗りながら焼き上げました う~ん 間違いない 旨ぁ~~~~い 後は、パプリカと明日腹の肉巻きを 焼いて 冬瓜......
すだちで作る鰤の幽庵焼...
1月 Nokko風♪ ...
たっぷりきのこと鰤のソ...
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