レシピブログ
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寒い日にはやっぱり鍋でしょう と 今夜は、鶏手羽元を30分 圧力釜で観ずにして 自家製鳥暖子・牡蠣と寄せ鍋に 取れ挽肉に葱粗微塵を加え団子にして湯がき 牡蠣は、サッと湯通し 後のザクは、白菜・ターサイ・青梗菜・椎茸・舞茸・エレンギ・ エノキ・葱で スープは、寄せ鍋の出汁で、ザクを先に煮て、 鶏手羽元......
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