寄せ鍋レシピあり

0

おいしそう！

今日も寒い日　と云う事で　午後からお風呂に入り温まり　　　　　　　有り合わせで寄せ鍋を作る事に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先ずは刻み葱入りの鶏団子を作り、牡蠣を洗って湯通し手用意し　　　　　　ザクは、白菜・チンゲン菜・椎茸・舞茸・エノキ・豆腐をカット　　　　　　鍋に並べ，出汁の白湯鶏出汁を注ぎ入れ、牡蠣以外を煮込む　　　　　　食べる前に牡蠣を加えて戴きます　う～ん　やっぱり鍋は温ま......