笊蕎麦レシピあり

0

おいしそう！

６号台風の影響で雨が降るかも　今朝は、蕎麦の乾麺湯がいて　　　　　　笊蕎麦に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お湯を沸かし、蕎麦の乾麺を投入　湯がいたら流水で揉み洗い　　　　　　滑りを取り冷やして水けを切り笊に盛る刻み海苔を振りかけ　　　　　　笊蕎麦を仕上げます　薬味は刻み葱で　麺汁を潜らせ戴きました　　　　　　う～ん　冷たくて旨いわぁ～　今日のブランチ...