レシピブログ
今日は、午後から女子プロゴルフ開幕戦の決勝日の中継があり 楽しみ 今夜は、昨日買った 鰻長焼きで 鰻丼を作る事に 何時も通り鰻長焼きに付いているタレを流水で綺麗に洗い流し 30分蒸し器で蒸し直し、新しいタレで焼き直して 丼に注いだ ご飯の上に滑らせて仕上げました この一手間......
鰻のせいろ蒸し
58皿目 鰻のカレー
鰻巻き
鰻ざく
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