朝食の定番の１つ　トルティーヤピッツァ

朝食の定番の１つ　トルティーヤピッツァ
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    おいしそう！

料理紹介

月に３～４回は作る我が家の朝食の定番の１つです。
自家製トマトソースを使ったピッツァ、１つは、フレッシュトマトとバジル・モッツレラチーズで　マルガリータ、もう１つは、あるもの具材でミックスピッツァ、生地がトルティーヤなので薄くて、１人２枚はペロリといけちゃいます。

★材料

(2人分)

  • ☆自家製トマトソース

    大匙３～４杯

  • ☆ミニフルーツトマト

    ５～６個

  • ☆モッツレラチーズ

    40ｇ

  • ★自家製トマトソース

    大匙３～４杯

  • ★カルバス

    薄切り１２枚

  • ★マッシュルーム

    ２～３個

  • ★オニオン

    薄切り２切れ

  • ★ミニフルーツトマト

    ４個

  • ★パプリカ赤・黄

    各色スライス６切れ

  • ★モッツレラチーズ

    ４０ｇ

  • トルティーヤ

    ４枚

  • ☆フレッシュバジル

    ８から１０枚

★作り方

(15～30分)

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    先ずは☆マルガリータから、解凍したトルティーヤに自家製トマトソースを塗るリ、スライスしたミニフルーツトマト・フレッシュバジル・モッツレラチーズをトッピングし。オーブントースターで４～５分焼く

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    続いて、ミックスピッツァ、自家製トマトソースを塗り、★印の具材をトッピング、オーブントースターで４～５分焼くといたって簡単、具材は好みでアレンジを

★ワンポイントアドバイス

焼き立てのピッツァは堪りません
下手なピザ屋には負けません
小振りで薄いので、２つは問題なくいけます
小食の奥様も、２枚はペロリと
　

バッドロロさん

バッドロロさん

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。