2011年4月5日（火）の晩ごはん。レシピあり

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おいしそう！

今日のメニュー　　・ホタテとチンゲン菜の炒め物　・しそ昆布佃煮（市販のもの）　・味噌汁（大根、ワカメ）　・ごはん　 1ヶ月ちょっと前に買って冷凍しておいた「ベビーホタテ」。冷凍すると霜がついて味も落ち、劣化していくので、なるべく2ヶ月前後を目安に使いきるようにしています。（それ以上経過したものでも、状態がよければ食べちゃいますが。。。）「ベビーホタテ」もそろそ......