レシピブログ
こんばんは!ゆのきりょうこです。 京都の桂離宮の直ぐ近くに『中村軒』というお饅頭屋さんがあります。 贅沢なことに京都の桂に住んでいた時に 家から一番近くのお饅頭屋さんがこちらでした。 ここの『麦代餅(むぎてもち)』っていう 一つが大きくてお餅で粒あんを包んである和菓子が大好きで大好きで、 1つとか2つとかその日に食べる分だけよく買いに行っていました。 そのお店が夏になると、水羊羹を作るのです。 ......
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