＊ゴーヤの苦み抜きにはお砂糖を使うといいですよ＊ゴーヤチャンプルーの作り方レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！ゆのきりょうこです。夏ももうそろそろ終わりですが夏バテの残るこの時期こそゴーヤチャンプルー作りましょう。実家のある鹿児島だと庭の軒先にたくさん下がっているおうちがあちらにもこちらにもあります。暑い夏を乗り切るための食べ物ですね。ゴーヤチャンプルー、早くて栄養満点。でも、ちょっと苦みが苦手な方も。ゴーヤの苦み抜き、お塩で揉むだけでなくお砂糖を加えると......