エッグベネデイクトレシピあり

●エッグベネデイクトオランデーズソースバター(食塩不使用)50g卵黄 1個分白ワイン大さじ1/2レモンの絞り汁大さじ1/2塩・こしょう各適量ポーチドエッグ卵2個熱湯600cc酢小さじ1塩小さじ1/4イングリッシュレーズンマフィン2個ベーコン適量付け合せ野菜適量耐......

海外滞在２０年以上。ラテン系の言葉を自由に操るラテンなシェフ。ラテンなお料理だけでなく海外のライフスタイリングで日々の生活にエッセンスを！！

たびこさん